Saint Jacques à l'Oseille douce
Lorsque vous séjournez chez nous, nous vous proposons de partager notre table du soir, menu gastronomique sur réservation.
Notre cuisine inventive est généreuse en parfums et en couleur ; la cuisson lente comme la cuisson à basse température mettent en évidence la valeur de nos produits, pour le plaisir des yeux et de la bouche. Tout est fait maison : terrines, pâté en croûte, agneau de 7h, et la spécialité de Fred la pintade montée en rôti aux morilles cuisson lente.
Vous pourrez également partager en 1/2 pension ou pension complète nos déjeuners et/ou dîner élaborés à partir de notre marché composé principalement de produits locaux.
Les repas sont servi l'hiver dans notre salle à manger et aux beaux jours dans notre charmeraie ou au jardin.
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TARIFS/personne de notre Table :
Petit déjeuner en supplément ... 10€
Menu 3 service & 2 v. vin ............. 29€
Menu Gastro tout compris .......... 49€
Réduction /menu 5-12 ans ..........-50%
Assiette froide + v. vin ................ 17€
Congre rôti, Ail & Sauge, et Semoule aux petits Légumes
Pan con Tomate façon Pain perdu salé
Les petits déjeuner copieux sont eux aussi servi l'hiver dans notre salle à manger et aux beaux jours au jardin.
Les croissants de Nathalie (élus meilleurs croissants de Seine & Marne) seront accompagnés d'une dizaine de confitures toutes faites maison, de brioches et de bons pains frais.
Cafés, thés, jus de fruits maison, charcuterie, fromages locaux et fruits frais seront eux aussi sur votre table du matin.
Les petits déjeuners sont à réserver sur place la veille au soir pour ceux qui le souhaitent.